После установки металлического моста пища попадает между щекой и коронками

У меня отсутствовали 5-й и 6-й зубы на нижней челюсти слева. Импланты ставить не хочу по многим причинам, обтачивать зубы сильно тоже не хочу. Вот и выбрала металлические коронки (не литые).

Коронки уже поставили на постоянный цемент. Врач работой был доволен, по прикусу мне ничего не мешало. 1-2 дня, понятно, всё больно и ничего не понятно. Сегодня 3-й день, коронки не чувствую, ничего не болит, но при жевании пищи, чем грубее, тем более выражено, что пища практически вся падает между щекой и коронками и остаётся там, вернуть её в рот приходится только с помощью языка. Уже стало болеть внизу щека и часть десны, так как я её постоянно растягиваю. Я предполагаю, в чём причина. И как то странно ортопед делал слепки только с этой стороны. Я считаю, что надо делать слепок со всей челюсти верх и низ, тем более что с другой стороны у меня все свои зубы.

Почему техник должен догадываться, какие же у меня были зубы? Почему пища остается между щекой и мостом и в чём причина?