Здравствуйте. По вашему описанию это почти наверняка травматическое образование слизистой, чаще всего фиброма. Такое возникает из-за постоянного прикусывания щеки в одном и том же месте, и ткань в ответ начинает уплотняться и разрастаться. Поэтому образование плотное, розовое, не болит и снова появляется даже после того, как его частично травмировали. То, что вы случайно откусили часть, а через несколько дней оно восстановилось до прежнего размера, является типичной ситуацией. Пока сохраняется травма, слизистая будет реагировать таким образом, и само это не пройдёт. В большинстве случаев такие образования доброкачественные и не представляют опасности. Однако их всё равно нужно показать врачу, потому что они постоянно травмируются, мешают и требуют точного подтверждения диагноза. Лечение обычно несложное. Образование аккуратно удаляют под местной анестезией, после чего при необходимости корректируют прикус или устраняют травмирующий фактор, чтобы это место больше не повреждалось. Заживление, как правило, проходит быстро. Тянуть с этим не стоит, потому что при постоянном прикусывании образование будет снова и снова увеличиваться и доставлять всё больше дискомфорта. Понимаю ваш страх, но в данном случае визит к врачу - это быстрый и относительно простой способ окончательно решить проблему.